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Cañada de Res (de 1.2Kg a 1.5Kg)

Cañada de Res (de 1.2Kg a 1.5Kg)

Marca:
Precio: 22.99 USD
Tiempo de entrega
Capital: -
Provincias: -
Comprados juntos habitualmente
Cañada de Res

Paquete envasado el vacío.
Peso del Paquete: de 1.2Kg a 1.5Kg

La carne de res debe cocinarse siempre primero por un lado y luego por el otro para que la pieza no pierda toda su jugosidad.

El punto de cocción es cuestión de gustos. Si desea la carne poco hecha, cocine a fuego fuerte cada lado de la pieza, sacándola del fuego antes de que el interior se haga.

Si la desea muy hecha, hacer lo mismo pero, después de dorar cada lado, bajar del fuego y dejar un rato la carne para que se haga por dentro, a su gusto.
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