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Carne molida

El picadillo se elabora a partir de Carne de Res de Primera.
La carne se muele, se condimenta, se embute en tubos de nylon y se congela para su distribución.

Picadillo de Carne de Res de Primera Condimentado, listo para cocinar (1 Kg)

10.29 USD

Tiempo de entrega

Capital: 3-5 dias hábiles Provincias: -

El picadillo se elabora a partir de Carne de Res. Es una tradición en la mayoría de los hogares cubanos donde se come por lo menos una vez a la semana.

<b>Estimado de Consumo:</b> una semana para 2 comensales.

Peso Neto: 1 Kg

<b>Receta de Picadillo a La Habanera </b>

El Picadillo a La Habanera es un delicioso plato con carne de res molida, con mucho sabor pues se usan muchas especies, salsas de tomate, aceitunas y papas en su elaboración y que se sirve sobre arroz blanco con platanitos maduros fritos. Es una receta tradicional que ha perdurado a lo largo del tiempo.

1 libra de carne molida de res
4 dientes de ajo majados
1 cebolla mediana cortada en cuadritos pequeños
1 ají pimiento rojo cortado en cuadritos o tiras bien finas
2 hojas de laurel
3 cucharadas de pasta de tomate
3 cucharadas de aceite de oliva
2 papas pequeñas cortadas en cuadritos y fritas
Aceitunas sin hueso (preferiblemente las que están rellenas con pimiento)
Pasas
1/3 de taza de vino seco
Sal, pimienta, orégano y comino al gusto

Preparación:

En una sartén amplia verter el aceite de oliva y colocar al fuego, cuando esté algo caliente añadir la carne molida, dejar sofreír revolviendo constantemente con una cuchara o espátula preferiblemente de madera. Adicionar el ajo, cebolla y ají y continuar sofriendo añadiendo poco a poco el orégano, laurel y comino. Cuando las especias estén algo doradas y la carne luzca totalmente cocinada, incorporar la pasta de tomate previamente diluída en 1/2 taza de agua. Bajar el fuego y dejar que se reduzca la salsa, adicionar luego las aceitunas y pasas. Sazonar con sal y pimienta. Dejar cocinar de 2 a 3 minutos más, incorporando luego las papas fritas y al final el vino seco. Retirar del fuego y servir acompañado de arroz blanco y plátanos maduros fritos.

Picadillo de Carne de Res (1 Kg)

8.71 USD

Tiempo de entrega

Capital: 3-5 dias hábiles Provincias: 7-21 dias hábiles

El picadillo se elabora a partir de Carne de Res. Es una tradición en la mayoría de los hogares cubanos donde se come por lo menos una vez a la semana.

<b>Estimado de Consumo:</b> una semana para 2 comensales.

Peso Neto: 2¼ Lb (1 Kg).

<b>Receta de Picadillo a La Habanera </b>

El Picadillo a La Habanera es un delicioso plato con carne de res molida, con mucho sabor pues se usan muchas especies, salsas de tomate, aceitunas y papas en su elaboración y que se sirve sobre arroz blanco con platanitos maduros fritos. Es una receta tradicional que ha perdurado a lo largo del tiempo.

1 libra de carne molida de res
4 dientes de ajo majados
1 cebolla mediana cortada en cuadritos pequeños
1 ají pimiento rojo cortado en cuadritos o tiras bien finas
2 hojas de laurel
3 cucharadas de pasta de tomate
3 cucharadas de aceite de oliva
2 papas pequeñas cortadas en cuadritos y fritas
Aceitunas sin hueso (preferiblemente las que están rellenas con pimiento)
Pasas
1/3 de taza de vino seco
Sal, pimienta, orégano y comino al gusto

Preparación:

En una sartén amplia verter el aceite de oliva y colocar al fuego, cuando esté algo caliente añadir la carne molida, dejar sofreír revolviendo constantemente con una cuchara o espátula preferiblemente de madera. Adicionar el ajo, cebolla y ají y continuar sofriendo añadiendo poco a poco el orégano, laurel y comino. Cuando las especias estén algo doradas y la carne luzca totalmente cocinada, incorporar la pasta de tomate previamente diluída en 1/2 taza de agua. Bajar el fuego y dejar que se reduzca la salsa, adicionar luego las aceitunas y pasas. Sazonar con sal y pimienta. Dejar cocinar de 2 a 3 minutos más, incorporando luego las papas fritas y al final el vino seco. Retirar del fuego y servir acompañado de arroz blanco y plátanos maduros fritos.

Picadillo de Carne de Res. Peso Neto: 2¼ Lb (1 Kg)

WHOLE-SOL

10.46 USD

Tiempo de entrega

Capital: 3-5 dias hábiles Provincias: 7-21 dias hábiles

Carne de res molida

Picadillo de res (500g)

4.34 USD

Tiempo de entrega

Capital: Not available dias hábiles Provincias: 3-5 dias hábiles